Speisekarte Wildsaison

Hirschsteak in einer Wildsauce mit Preiselbeerbirne, Rot­kraut und Spätzle - 19,50€

Hirschgulasch mit Rotkraut und Spätzle - 16,30€

Lammlachse nach Struppshof-Art in einer Knoblauchsauce mit Gemüsebeilage und Spätzle - 19,50€

Bitte beachten Sie:

Das Lamm bzw. Hirschsteak kann ganz nach Ihren Wünschen „Durch“ oder „Medium“ gebraten werden sowie mit oder ohne Pfeffermantel.